承钢宾馆餐饮业由国家一级厨师、烹调技师、河北特级烹饪大师、承德市10大名厨宋炳林先生主理，由国家高级厨师、烹饪技师、各地名厨主灶，曾多次在河北省、承德市各种烹饪大赛中取得金奖。承钢宾馆餐饮部可提供潮州菜、鲁菜、粤菜、杭州菜、川菜、吉林满洲菜、承德地方农家风味和宫廷菜的服务，特别是近年来我宾馆厨师潜心研究，将南北菜系结合、中西菜系结合，独创承德避暑山庄文化与中华餐饮文化相结合的新特菜系——避暑山庄迷宗菜，深受广大宾客青睐。
　　承钢宾馆拥有各类装饰华丽、具有浓郁避暑山庄文化风格的中餐厅、豪华宴会厅，可同时容纳500人就餐；环境高雅、舒适，一流的餐饮服务，让你品尝特色美味佳肴的同时，感受到高雅、细微、贵宾式的服务。
　　经典别致的鲍翅宴席、业务洽谈的工作接待、平民百姓的家庭聚餐等高、中、低档次宴席均让您品尝到具有浓郁地方风味、物有所值的菜肴。

2005年宾馆正式加盟有百年历史的“东来顺”集团，让更多的人充分了解和品尝到“老字号”东来顺羊肉。